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2010/11/11 (Thu)

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東伊豆エギング

2010/11/07 (Sun)

今週の東伊豆での釣果
11/3（水）　中潮
東伊豆某堤防、若干風の中少しの時間でしたがボーズ。
11/5（金）　大潮
東伊豆某堤防、土曜日に釣行予定でしたが、待ちきれず
エギングへ有力な堤防に入れるもボーズ。連敗。
後日に期待して短めで打ち切り。
11/6（土）　大潮　新月
風もなく、快晴。先日の疲れと、連敗の嫌なムードが
残るものの、明るいうちからのエギング。
天気にも恵まれた土曜日の堤防はどこも人だらけ。
南伊豆、西伊豆へも考えましたが、結局東伊豆の
入ったことのないポイントや、マイナーポイントへ。
人の少ないポイントを目指しますが、なかなかそうとも
行きません。たどり着いた先は初めてのポイント。
実績がないので不安がありますが、微妙な墨跡を
確認していざエギング。エギンガーもちらほら。
風もなく暖かく気持ちは良いのですが、無反応。
嫌な予感をひしひしと感じます。このままではと思い、
夕マズメに向けて、ポイント移動の決断。
しかし行くポイントポイントこのいい時間どこも満員。
いつもは人が少なめポイントも大盛況でした。
あきらめがちで帰り方面に堤防を回るも、
お馴染みの堤防が入れそうなので、早速エギング。
しかしその頃は辺りはもう真っ暗になり、
風もかなり出て来てしまいました。
日中とは打って変わって、風もあり大変な寒さの中、
追い風の位置を取りキャスト。
寒さに震えながら頑張るも、潮と風で感覚がいまいち。
イメージや動きがうまいこと取れません。

そうこう悪戦苦闘していると竿に
ひっかかる重みが。また根掛りかな
と思い、若干リ－ルを巻くと引き上げ
られそうなので引き寄せると、
なんともアオリが付いていました。
巻き上げても引きもしないので、
てっきり海藻と思い込んでいました。

恥ずかしながら、アタリも感じられず、
いわゆる「乗っていた」状態、情けない。修行不足ですね。
その後、集中して連荘を狙うも寒さに負け撤収。
車で暖まり、連敗は阻止したものの、あんな感じで
釣り上げたのでもう一勝負と、帰りがてら堤防を
チェックするも、やはりまだどこも人は多い様子。
ようやくマイナーな、超根掛りポイントで少しエギング
するも、あっけなくエギをロストして終了。結局本日1杯のみ。
なんとか連敗はストップしましたが微妙な釣行となりました。

｜エギング東伊豆
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アオリイカの食べ方

2010/11/04 (Thu)

アオリイカのおいしい食べ方について
その美味しさや姿の美しさから「イカの王様」とも
呼ばれているアオリイカ。釣り人の楽しみである、
自分で釣り上げたアオリイカを食べる、海の恵みを頂く、
アオリイカの食べ方について触れたいと思います。

まず釣り上げたアオリイカは鮮度保持と、墨だらけになる為、
急所をイカ〆用品などで突き絶命させます。
アオリイカの急所は数ケ所ありますが釣ったイカを即〆る
急所としてはアオリイカの目と目の間にある急所を一突き
する方法が簡単に締めることができます。
BREADEN/ブリーデン　イカ締め専用ピック「イーハ」IGTH
BREADEN/ブリーデン　イーハケース

YouTubeより　アオリイカの締め方　動画

徳島県立農林水産総合技術支援センター水産研究所さんより
www.green.pref.tokushima.jp/suisan/kasgn/kas
_topic038.html#top

アオリイカの持ち帰り方
　アオリイカを美味しく食べるには、鮮度を保ちつつ
　持ち帰ることも大切になってきます。
　エギンガーの皆さんはビニール袋に〆たアオリを入れる
　のがお馴染みですが、クーラーボックスに保管する場合は、
　直接アオリイカに氷や保冷剤が当たらない様にしましょう。
　イカをビニール袋に入れたり、氷に新聞紙を巻いたりして
　直接氷が当たらないように工夫しましょう。
　氷の温度で氷焼けして鮮度が落ちてしまいます。
　また溶けた氷の解け水にアオリイカが水没しないように
　することもポイントです。真水で濡らすとこれもまた
　鮮度が落ちてしまいます。
　　　　BREADEN/ブリーデン　クールバッカン16